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八百万ダイニング
八百万ダイニング3つの特徴
料理茶屋萬龜樓

九州の恵み盛り沢山のレストラン
熊本・大分の伝統工芸を活かしたこだわりの空間

熊本の肥後てまりや大分の竹細工など、伝統工芸を活かした和モダンのバイキングレストラン。
九州各地の海の幸、山の幸をふんだんに取り入れたお料理をご堪能いただけます。
鉄板焼＆グリルコーナーや天ぷらコーナーなど、切る、焼く、揚げるといった料理人の技を間近でお楽しみいただけます。
新しいここだけのレストランで多彩なメニューをご用意してお待ちしております。

営業時間	朝食 6:30～9:30（最終入場9:00）夕食 18:00～21:00（最終入場19:30）
場所	大分館 6F

「八百万ダイニング」の3つの特徴Three Features

ひぜんやがこだわりぬいた、個性豊かなバイキングレストラン。
ゆったりとした時間の中で、空間もお料理もお愉しみください。

空間のおもてなし

伝統工芸を活かした和モダンのこだわりの空間。
窓からの大自然も感じながら
ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。
九州のこだわり食材

九州各地の食材を活かしたお料理を
職人の技を通してお届け致します。
選び抜かれた旬の滋味をぜひご堪能ください。
出来立てをご提供

目の前で焼き上げるステーキや、
目の前で揚げる天ぷら。
オープンキッチンで出来立てのおいしさをご提供。

感染症等対策した新基準のレストラン木のぬくもりを感じる空間九州の伝統工芸に包まれて

「合わせ鏡の竹あかり」

レストランのエントランスでは、幻想的にゆれる竹あかりがお客様をお出迎え。
九州各地では竹あかりを演出に使ったお祭りが秋の風物詩となっており、熊本の「みずあかり」をはじめ、大分・臼杵市の「うすき竹宵」、日田市の「千年あかり」、佐賀の「清水竹灯り」など、名称は様々。
思わずSNSにアップしたくなるようなひぜんやの竹あかりをお愉しみください。